Distilleria Aragonesi

Distillerie

Distillerie Aragonesi è la prima distilleria dell’Isola d’Ischia. Un luogo unico nel cuore del borgo antico di Ischia Ponte, con produzione in loco di liquori e distillati artigianali ottenuti unicamente con frutti del territorio. Un progetto fondato nel 2016 con lo scopo di ricercare e valorizzare nel  Mediterraneo tradizioni regionali di distillazione a rischio scomparsa. Un percorso iniziato con la riscoperta di Figaro, prezioso liquore di fico portoghese, e che ad Ischia ha portato al recupero dell’arte della distillazione e della lavorazione di un frutto dal sapore antico, la carruba, dalla cui straordinaria complessità nasce Gerone, il brandy d’Ischia.